趴趴走日記

Jamie Oliver在義大利幼稚園的廚房，拿出他從英國帶去的肉類，廚房裡的所有工作人員七嘴八舌的說：「這是狗食」、「這會讓我們嘔吐」….然後把他帶去的肉全都丟進垃圾桶。Jamie說：「雖然這裡的廚房看起來很簡單，它的齊全卻是我在英國從沒看過的。」

小朋友吃午餐的時候，Jamie拿出蔬菜：茄子、番茄、朝鮮薊、茴香，教室裡三、四歲的小朋友都認得這些蔬菜，也叫得出蔬菜的名字。他說在英國，大部分的學童根本就沒看過蔬菜真正的樣子，也叫不出蔬菜的名字。Jamie說：「義大利人對待食物，就像對待學義大利文、上課一樣，這才叫做學習，這才叫做生活。所以我認為在義大利人人都是美食專家。」

我：沒想到Jamie Oliver會講義大利文！

「人生不就是這樣嗎？常常有很多完美的作品，都在最後一刻搞砸。」

「一切都和在乎及自尊有關。」-Jamie Oliver

【From: Jamie’s Great Italian Escape, Travel and Living Channel. Broadcasted on 26 May 2006】